陽光夾黑炭

位於新竹市大菜市場的日式料理餐廳-魚鮮會社

經過很多年了，卻都沒有進去

連假的中午反而沒甚麼人，應該都跑外縣市去玩了

居然免訂位，免排隊，上次速度也很快

很難想像這樣的店在菜市場旁邊

我卻都沒進來過...

現場服務生會給一張點菜單

一目了然的勾選數量及單價

桌上還有一本精緻的菜單可以參考(圖文並茂)

看完菜單完全就想全部都來一輪的感覺

桌上有醬油跟薑片可供食用

進去就可以看到吧檯，很多廚師各司其職

而且都是透明化作業

可以站在旁邊看廚師作業

胡麻野菜沙拉(單價90元)

兩人分吃起來剛剛好

所有配菜都是冷盤(應該是從冰箱拿出來的)

冰冰涼涼的，吃起來開胃

沙拉背面照，看就知道沙拉量很足

想減肥的人也可以來吃一碗沙拉就飽了

手卷:

左邊: 龍蝦沙拉手卷(單價65元)

右邊:星鰻手卷(單價90元)

通常手卷裡面都是包苜蓿芽，可是魚鮮會社裡面包的是白飯

一個手卷要吃三口以上，一下就飽了

火山豚燒肉丼(單價220元)

燒烤的豬肉片，中間一個溫泉蛋

淋上醬汁

用湯匙拌一拌，超下飯

醬烤松阪豬丼(單價260元)

整塊松阪豬肉下去烤後再切

每片都吃的到醬跟炭烤的味道

配菜有蛋煎、醃製白蘿蔔、毛豆等

另附一碗白飯，讓你吃到撐

隨餐附贈:稻禾味噌湯，可一直續湯(單價30元)

一種喝到吐得感覺

裡面料多，豆包、海芽、豆腐等

記得不要喝太多，不然餐點吃不下

不同假日都會有限定餐點

可惜我們只有兩個人

無法吃太多

店家資訊:

魚鮮會社

營業時間:11:30~14:00，17:30~21:00

電話: 03-5353863

地址: 新竹市經國路一段379巷10弄5號

路邊有停車格，沒有專屬停車位

切記!

切記!

切記!

開車千萬不要太早去，旁邊就是菜市場，人多到嚇死人!

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