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天氣不知不覺中已進入寒冬
又是可怕的火鍋日子來囉
麻辣火鍋一直是我們的最愛
網購的「海底撈-麻辣清油鍋底」,先來試吃口味
簡單的包裝,裡面有兩份料理包
烹調方式很簡單,使用500~1000的水滾後,將調理包丟下去就可以了
把所有火鍋料丟下去滾
花椒及辣椒的香氣充滿整個廚房
在家煮火鍋最幸福,簡單的買幾樣想吃的肉就可以了
火鍋牛肉片
火鍋豬肉片
蝦子跟魚柳條
魚柳條也是網購的,口感很像雞柳,鮮甜好吃
還要特別聘請貓老大來維持現場秩序
再加入大量的蔬菜,結束這回合~
心得:
海底撈的鍋底包有很多口味
可以直接GOOGLE搜尋就一堆,下次可以再購買其他口味
本次麻辣口味:
花椒的麻及辣椒的香辣完全的體現出來
明明就是很冷的天氣,還吃到流汗
明明加很多水,湯頭味道還是不變
以後晚餐不要吃麻辣鍋了,一直拉肚子.....
2021/6/21更新
在家樂福超市也有販售~順便購買新鮮食材
而且口味超多唷
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