下班突然想吃老虎麵,立馬前往
位於中正路上的溫州大餛飩 香辣老虎麵
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鑑於上次有喝過這家的湯頭,感覺不錯
這次要好好的品嚐一下
店面很新,開店時間不久,但因為是連鎖店家,品質穩定
開放式廚房,牆面有著大大的菜單
還可以看工作人員烹調中
內用環境就是乾淨,乾淨
但中正路內用人數不多,以外帶為主
所以內用座位很空
菜單很簡易的分類為「乾麵、湯麵、湯類、飯類、小菜等」
醬料區很簡單
拿好筷子湯匙,裝點自製辣椒就可以了
自製辣椒,炒得又辣又麻,重點是沒有蝦皮👍👍👍
對於一些容易過敏的人,真是好消息
小菜是冰箱自取,拿了就可以上桌享用
每盤35元
店招牌:香辣老虎麵(單價60元)
使用特製辣椒跟跟芝麻醬下去拌
覺得不夠辣也可以再自己加
PS:芝麻醬是沒有鹹的喔~只有香氣
把醬拌勻後,辣椒跟芝麻醬的香氣,花椒的麻直接在口中引爆味蕾
酸菜挑麵(單價60元)
由酸菜絲、榨菜絲跟肉絲鋪在麵上
拌勻後就可以享用
味道就.... 只有酸味而已
下次不會再點了
綜合大餛飩湯(單價65元)
由兩種大餛飩口味(鮮肉跟韭菜),些許海苔絲及榨菜絲的湯
湯頭好吃,大餛飩的量很足夠
一大碗才65元,超級划算
鮮肉大餛飩,皮薄肉多,內餡也不柴
這張超像大腦圖的...
韭菜大餛飩,韭菜超多超香的
把肉汁跟韭菜的香氣鎖在一起,好吃
心得:
兩人各吃得飽飽的,才250元而已
唯一缺點就是點到一碗蠻雷的麵(酸菜挑麵)
大致上還不錯,值得再去吃老虎麵+大餛飩湯
附近美食:
「新竹美食」鴨董當歸鴨麵線(中正店)~松阪豬、冬令進補囉~
店家資訊:
溫州大餛飩~香辣老虎麵(中正路)
營業時間:11:00~21:30
電話:03-5337899,外帶可以先打電話訂餐,省去排隊時間
地址: 新竹市中正路338號
門口可以停機車,汽車不好停
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