下班突然想吃老虎麵,立馬前往

位於中正路上的溫州大餛飩 香辣老虎麵

 

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鑑於上次有喝過這家的湯頭,感覺不錯

這次要好好的品嚐一下

 

店面很新,開店時間不久,但因為是連鎖店家,品質穩定

 

開放式廚房,牆面有著大大的菜單

還可以看工作人員烹調中

 

內用環境就是乾淨,乾淨

但中正路內用人數不多,以外帶為主

所以內用座位很空

 

菜單很簡易的分類為「乾麵、湯麵、湯類、飯類、小菜等」

 

醬料區很簡單

拿好筷子湯匙,裝點自製辣椒就可以了

 

自製辣椒,炒得又辣又麻,重點是沒有蝦皮👍👍👍

對於一些容易過敏的人,真是好消息

 

小菜是冰箱自取,拿了就可以上桌享用

每盤35元

 

 

 

店招牌:香辣老虎麵(單價60元)

使用特製辣椒跟跟芝麻醬下去拌

覺得不夠辣也可以再自己加

PS:芝麻醬是沒有鹹的喔~只有香氣

 

把醬拌勻後,辣椒跟芝麻醬的香氣,花椒的麻直接在口中引爆味蕾

 

 

 

酸菜挑麵(單價60元)

 

酸菜絲、榨菜絲跟肉絲鋪在麵上

拌勻後就可以享用

味道就.... 只有酸味而已

下次不會再點了

 

綜合大餛飩湯(單價65元)

由兩種大餛飩口味(鮮肉跟韭菜),些許海苔絲及榨菜絲的湯

湯頭好吃,大餛飩的量很足夠

一大碗才65元,超級划算

 

鮮肉大餛飩,皮薄肉多,內餡也不柴

 

這張超像大腦圖的...

 

韭菜大餛飩,韭菜超多超香的

把肉汁跟韭菜的香氣鎖在一起,好吃

 

 

心得:

兩人各吃得飽飽的,才250元而已

唯一缺點就是點到一碗蠻雷的麵(酸菜挑麵)

大致上還不錯,值得再去吃老虎麵+大餛飩湯

 

 

 

附近美食:

「新竹美食」鴨董當歸鴨麵線(中正店)~松阪豬、冬令進補囉~

 

店家資訊:

溫州大餛飩~香辣老虎麵(中正路)

營業時間:11:00~21:30

電話:03-5337899,外帶可以先打電話訂餐,省去排隊時間

地址: 新竹市中正路338號

門口可以停機車,汽車不好停

 


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