陽光夾黑炭

嘉義美食排行前幾名的「林聰明砂鍋魚頭」

以往只能在網路上看到那可怕的人潮

這次我也來體驗一下

由於第一天晚上到文化路的時候已經很晚了，那人潮太可怕，放棄

隔天在開店前1個半小時來到分店(光華店)排隊

領取排隊QR CODE(排隊第四個)

在此非常推薦去光華店吃，排隊的人比總店少

距離總店又不遠，走路五分內就到

排隊確認無誤後

很貼心的傳簡訊通知

由於時間還早，我們走去總店看看

心中產生疑慮

這是在排春節福袋嗎?

手機傳來電話聲，通知輪到我們用餐

光華店面沒有很大

分外帶區跟內用區

外帶區的人潮也是很長

冷凍包一開店就沒有了

這一大鍋就是砂鍋魚頭的湯底(只有料)

內用區的餐具需要自取

牆上有大大海報介紹店家有名餐點

內用菜單有照片版

可以先研究想吃甚麼再點

砂鍋魚頭的湯底標示

內容物品項其實蠻豐富的

數量也很多

砂鍋魚頭

菜單上寫的是3人份

其實兩個人吃就差不多了ˊ(隔壁桌也是兩個人)

整顆魚頭在上面

下面還有一大片的魚肉

把魚炸的酥酥的，再搭配大量的白菜及高湯

魚頭酥香，豆腐滑嫩，湯頭鮮甜

如果排隊的人沒有這麼多，我想我還會再來

雞肉飯

他的雞肉飯屬於香又不鹹

量少，可是搭配砂鍋魚頭就很飽

生腸

太陽蛋

聽說是必點菜單

外表熟，蛋黃還半熟而已

招牌涼菜，冰鎮的唷

可以在這邊稍微看一下想吃什麼

今日奇觀:

外帶的人多厲害，連鐵鍋都自備

嘉義文化路夜市美食:

文化路夜市~郭家雞肉飯、粿仔湯好吃店

文化路夜市~嘉義豆奶攤

店家資訊:

林聰明砂鍋魚頭(光華店)  林聰明砂鍋魚頭官網

營業時間:12:00~21:30

請務必提早來排隊，早排早享受

地址: 嘉義市光華路122號

離總店5分路程，附近也有停車場

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