陽光夾黑炭

           鬥牛士牛排          

曾經紅極一時的鬥牛士牛排重新開幕囉

懶得排隊的我選擇在開幕四個月後才去品嚐

在巨城七樓美食街駐點，基本以現場排隊進場為主

店內座位頗多，其中角落還有情人雅座

隨餐附贈沙拉&可頌麵包

沙拉完全就是超復古，簡單的水果鳳梨片&青菜

搭配沙拉醬就是輕鬆吃

可頌麵包烤的酥嫩好吃，可惜只有一個😭😭

紐西蘭菲力牛排

火熱鐵板擺放五分熟的菲力牛排

讓表皮有點微焦卻不影響肉

底層的洋蔥香氣十足

配料:甜豆/玉米筍/玉米粒...要趕快拿起來

不然很快就焦了

雖然五分熟，其實還蠻生的

但是鐵板夠熱，切下來稍微加熱一下

超嫩超好吃

法式油封腿壓

我踩雷了，到牛排館就應該要吃牛排

鴨腿很失敗，有股特殊味道很重，有點像冰箱味及腥味

雖然烹調的很精細，肉質很嫩，一撕就開

表皮微脆

就是無法接收鴨腿的味道

自助吧_湯品

牛肉湯&玉米濃湯

牛肉湯的料很多，玉米濃湯芡度剛好

各喝一碗超滿足

自助吧_醬料區

基本黑胡椒&蘑菇醬，蕃茄醬/辣椒醬/牛排醬外

還有特別的蒜蓉醬，超特別

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店家資訊:

鬥牛士牛排-巨城店

營業時間:11:00~21:30

地址:新竹市中央路229號7樓