陽光夾黑炭

 

新竹唯一的韓國魷魚羹

 

這是一家很多人都從小吃到大

 

口味沒什麼改變的店家

 

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開放式廚房在店門口

 

販賣餐點以魷魚羹為主題

 

搭配雞絲飯跟滷肉飯等

 

排隊點餐後就可以到旁邊小菜區拿取

 

吃完再結帳

 

涼拌白干絲

 

吃起來清爽不膩

怕沒味道可以加一點醬油膏

 

肉鬆皮蛋

油膏是自己選擇加多少，請注意鹹度

 

兩個人吃三盤小菜，應該是剛好而已

 

雞絲飯

鋪上滿滿的雞絲，淋上醬汁

醬汁不油不膩，卻豐富整碗白飯

整碗白飯都充滿醬汁，吃起來超滿足

 

魷魚羹湯

滿滿的柴魚片，上面一匙的蒜泥 畫龍點睛

蒜頭、魚羹、魷魚、九層塔組成的一碗湯

 

勾芡程度算濃郁，不敢喝勾芡太濃的人建議改吃麵比較好

 

 

 

店家資訊:

韓國魷魚羹

營業時間: 11:00~14:00，16:30~22:00

電話:03-5333405

地址: 新竹市中正路307號

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