陽光夾黑炭

端午節將近

可怕的粽子又要出現囉

里仁-標榜著天然有機食品

今年度推出蔬食粽跟鹼粽

如何將粽子變得健康，吃下去又安心

里仁從內到外，層層把關

從米、餡料、到粽葉，繩子全都嚴選過

參考資料: 里仁製粽 https://www.leezen.com.tw/article_organic.php?id=329

經典北粽:

這次推出的經典北粽可是純素食的唷

肉食愛好者要特別注意喔

一包三粒裝，份量十足

每顆粽子約180G

每份營養標示都很清楚

糯米、蘿蔔、香菇、糖原料都不使用農藥跟化學肥料喔!

瞧瞧這餡料，包含大量的滷花生、素肉、栗子，香菇等

糯米粒粒分明，炒過再煮，內餡滷的香又不死鹹

連同粽葉的香氣都十足
 

鹼粽:

這是小時候才吃得到的鹼粽

因為以前加入硼砂，導致危害身體健康

里仁在鹼粽中特別強調不含人工香料，甜味劑，防腐劑等

也強調僅加入鹹水來使鹼粽的口感更黏彈有嚼勁

里仁製粽過程相關文章 https://www.leezen.com.tw/article_organic.php?id=306

原味鹼粽

蒸熟後放入冰箱約20分鐘

拿出來即可食用，冰冰涼涼的

鹼粽本身無甜無鹹，充滿粽葉香

吃入口，會回甘，連同粽葉香氣也在嘴中

紅豆沙鹼粽

使用原味鹼粽包入內餡:紅豆沙

嚴選紅豆，熬煮紅豆沙

綿密不死甜，讓原味的鹼粽整體加分

紅豆餡量十足

紅豆也不會因為蒸過再冰，變的難吃

80歲的阿嬤一口氣都吃掉兩顆

看看這Q彈度，超讚!

大人小孩都愛吃冰冰涼涼的鹼粽

可以預購幾包放在冰箱囉~

里仁網站:  https://www.leezen.com.tw/index.php

里仁粽子預購網站: https://www.leezen.com.tw/promotional.php?cat=140&id=621

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