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西大路上悄悄開幕了一間充滿古早味料理的【一甲子食堂】
招牌很大,而且這屬於一級戰區,旁邊超多美食
入口一進去是一個超大透明玻璃,可看到廚房工作環境
而且隔板做得很棒,疫情期間也吃得安心
菜單如下:
勾選完畢櫃台結帳
滷味小菜區
超多種類,價格都可以先跟店員確認後再夾
醬料類以辣椒為主,真的辣...
中部最紅的東泉辣椒醬也有提供
腿庫飯
看起來就很豐盛
滷肉飯+蛋+滷豆干
切好的腿庫搭配筍乾最對味
腿庫的品質很棒,肥油部分很少
燉煮得很爛,入口即化
茶香鴨飯
鴨肉用燻香,味道超濃郁
淋上些許湯汁,鴨肉不會柴,所以好吃
滷肉丁部分是有彈性的,味道也十足
疫情期間,兩人用餐也不用擔心小菜
因為店員會將小菜分成兩份!
每份小菜都滷得超入味,切開來都可以看到食物內部都是醬色
附上店狗一枚....
店家資訊:
一甲子食堂(中正店)
電話:03-5220108
地址:新竹市中正路216號
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