陽光夾黑炭

西門街上有一家營業很久，店門不大，人氣卻超紅的飲食店

【金星飲食店】

進門就可以看到麵食烹調區跟外帶區

最吸引我的就是這鍋高湯

所有麵食的湯都是用這鍋大骨湯

骨仔肉也是從大骨上剝下來的

麵條有多種可以選擇

老闆都可以幫你客製化唷

貼心

每天青菜種類都不同，門口就可以看到今日菜單唷

真正的菜單在裡面，請往內走

屋內是類似自助餐的飯區

有多種副菜可以挑選

也可以包一小份回家當小菜喔

香菇肉絲麵

原本是湯麵，我請老闆更改為乾麵

傳統乾麵就是這麼簡單

香菇肉絲+綠豆芽+油蔥酥+甜不辣醬=絕配

乾麵就是一定要加甜不辣醬才對味

骨仔湯

用大骨一直熬的高湯就是美味

骨仔肉的份量十足不馬虎

點骨仔肉湯還會給醬料(蒜蓉甜辣醬)

可以一湯兩吃

豬腳飯(搭配3個副菜唷)

三個副菜是可以自己挑喜歡吃的

豬肝是額外加購，才10元!

豬腳燉的香氣十足，瘦肉不會不會柴柴的

皮的部分燉的膠質都出來，軟爛無誤

有阿嬤煮的味道，超讚

附上疫情期間外帶的小菜

小菜都滷的入味又便宜

店家資訊:

金星飲食店

營業時間:10:00~21:00(星期一公休)

電話:03-5262485

地址:新竹市西門街221號

路很小，建議騎摩托車來唷，不好停車

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