陽光夾黑炭

可立嘉嫩骨

來自美食之都台南安平的道地美食，在地傳香數十年，是實力十足的店家

這次來開箱: 【嫩骨料理包人氣組合(任選五入優惠+保冷袋)】

保冷袋十分精緻，當作送禮禮盒也很合適

一個保冷袋放五包料理包，還有名片唷

可立嘉嫩骨有兩種口味: 清燉原味及紅燒口味

每包重量為800公克(固體為350克)

重量十足，四個人吃都足夠

對於現在很多外宿的人來說，可立嘉嫩骨料理包可是造福大家

料理方式簡單，不會廚藝的人都可以大展身手

存放簡單，只要放在冷凍冰箱，想吃就拿出來加熱即可

紅燒口味

料理包背面:

料理方式簡單也有很多方式

1.加熱後淋在飯上

2.煮麵當湯底使用(像日式湯麵)

3.炒菜拌入當調味

4.加水稀釋煮成紅燒嫩骨湯

5.用紅燒湯汁加入貢丸、雞腿、滷蛋，即可滷出一道道 美味佳餚

以上資料源自官網介紹

個人是將料理包解凍後直接加熱

大約3~5分後，濃濃的香氣便飄逸出來

採用 豬軟骨

店家將豬軟骨熬煮到骨肉分離就算了

連軟骨部分都熬煮到入口即化

湯汁是使用豬骨熬煮的滷汁，吸滿豬軟骨精華

白飯配紅燒軟骨，直接吃兩碗，簡直是太邪惡了

難怪 網友熱銷好評是「白飯殺手」

除了整包料理包加熱外

本人還把料理包當作老滷汁使用

加入油豆腐，豆皮，雞蛋等下去熬煮

有阿嬤的味道唷~

超方便，適合不會煮滷肉的家庭主婦唷

清燉原味

清燉原味

料理方式:

1.加熱後淋在飯上

2.煮粥、煮麵當湯底使用

3.煮火鍋湯底

4.炒菜拌入當調味

5.加水稀釋煮成清燉嫩骨湯

以上資料源自官網介紹

一樣使用豬軟骨熬煮

原味與紅燒不同在於有加 人蔘，米酒一起熬煮

所以口味完全跟紅燒口味不同

中藥味與豬軟骨比例中和很好，不愛中藥的人也吃了兩碗

豬軟骨依舊是骨肉分離，入口即化

購買資訊:

官方網站訂購 :https://www.kelijia.tw/kelijia/index.php?action=product_search

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