陽光夾黑炭

              餓貳市場              

還在煩惱露營要煮什麼?

怕踩雷?

怕廚藝太差?

怕烹調時間很久，隔壁都吃飽了，你還在煎肉?

餓貳市場滿足你的需求

餓貳市場  官網 👉👉 https://www.sousvide-market.com/

餓貳市場  FB 👉👉 https://www.facebook.com/sousvide.market/

精緻包裝，簡單料理，口味濃郁

食材採用舒肥烹調

烹調方式超簡單，解凍後直接隔水加熱

保證成為全場焦點

突然收到好友送的這一盒餓貳市場 

說YT很多人都在介紹，非常適合帶去露營

於是就在櫻花谷露營區來品嚐看看餓貳市場到底紅在哪

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在家都是整個包裝盒直接放在冷凍冰箱

由於隔天中午就要吃了，直接整盒放到保冷冰箱中

採用自然解凍法

拿出來的時候就發現盒子在冒汗了

但不影響包裝的質感呈現

盒子外觀會貼上內容物

本盒內有舒肥豬菲力、鹹蛋奶油菠菜醬及麵條:直麵等三樣

把盒子打開後，內容物就是這麼多

直接把盒子塞滿滿的

還附上了一張食用小卡，超特別

舒肥豬菲力(腰肉)

一份重達300G，份量十足

沒有肥油的豬肉

基本上兩個人剛剛好

上面還有溫馨提醒料理方式唷

鹹蛋奶油菠菜醬包&麵條:直麵

別看這直麵感覺很少，會吃不飽

其實這是將近三人的量(因為我用碗公裝了兩碗)

食用小卡

對於第一次煮餓貳市場的我們

真的很實用

不會跟無頭蒼蠅一樣的亂弄

依照小卡的步驟，將豬菲力跟醬包隔水加熱

加熱約10分鐘後就關火，放到旁邊去繼續做SPA

趁著豬菲力還在做SPA

想說先把麵條炒過，讓麵可以更香

蒜頭爆香是第一步驟，千萬不要太大火

不然會有焦味唷

舒肥豬菲力

豬菲力泡完澡就可以將兩面煎的微焦

也因為是舒肥系列，所以豬菲力不需要煎很久

只要表皮上色即可

裡面還是很Juicy

感覺沒什麼調味，建議可以在灑點胡椒鹽就滿分了

鹹蛋奶油菠菜醬+直麵麵條

簡單的蒜頭爆香，麵條炒過

再將剛剛隔水加熱的醬汁加入

與麵條翻炒，你濃我濃、互相結合就可以囉

裡面已經有蔬菜囉，可以不用額外再煮蔬菜

冷凍蔬菜的口感較差

醬汁很有層次，尤其是奶油跟菠菜的香氣

簡直就是把義大利餐廳的招牌菜帶到露營區

記得不要加水去拌麵，不然會變得沒有味道唷

整套餐花不到20分鐘

麵條烹調時間比較久，因為是乾燥麵條，大約煮了快10分鐘

豬菲力完全沒問題，表皮微焦就可以切片囉

切開來還帶點肉汁，超完美的

下次打算直接整塊吃😍

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