陽光夾黑炭

 

 

天氣不知不覺中已進入寒冬

 

又是可怕的火鍋日子來囉

 

麻辣火鍋一直是我們的最愛

 

網購的「海底撈-麻辣清油鍋底」，先來試吃口味

 

 

簡單的包裝，裡面有兩份料理包

 

 

烹調方式很簡單，使用500~1000的水滾後，將調理包丟下去就可以了

 

把所有火鍋料丟下去滾

 

花椒及辣椒的香氣充滿整個廚房

 

 

在家煮火鍋最幸福，簡單的買幾樣想吃的肉就可以了

火鍋牛肉片

 

 

火鍋豬肉片

 

蝦子跟魚柳條

魚柳條也是網購的，口感很像雞柳，鮮甜好吃

 

還要特別聘請貓老大來維持現場秩序

 

 

再加入大量的蔬菜，結束這回合~

 

心得:

 

海底撈的鍋底包有很多口味

可以直接GOOGLE搜尋就一堆，下次可以再購買其他口味

 

本次麻辣口味:

花椒的麻及辣椒的香辣完全的體現出來

 

明明就是很冷的天氣，還吃到流汗

明明加很多水，湯頭味道還是不變

 

以後晚餐不要吃麻辣鍋了，一直拉肚子.....

 

 

2021/6/21更新

在家樂福超市也有販售~順便購買新鮮食材

而且口味超多唷