陽光夾黑炭

愛吃辣的朋友們有福囉

本人第一次購買金德老爹的辣椒醬新禮盒

沒想到充滿驚喜，自吃送禮兩相宜👍👍👍

禮盒有四種口味「酸辣辣椒醬/素辣椒醬/輕辣豆豉辣椒醬/重辣豆豉辣椒醬」

禮盒外觀:

禮盒內部

金德老爹很貼心，每個辣椒醬都緊緊地被紙盒包裹著

完全不用怕運送碰撞

輕辣豆豉辣椒醬

辣度:🌶️🌶️🌶️

以朝天椒為基底，加入豆鼓，蒜頭，花椒等香料烹調

打開瓶蓋立刻聞到濃郁辣椒香

緊接著是蒜頭及花椒香氣

藉由豆鼓的鹹味讓整個辣椒醬味道更為加分

千萬不要以為只是輕辣就加很多喔~

建議先試吃後再調整自己能接受的辣度!!!🔥🔥

重辣豆豉辣椒醬

辣度:🌶️🌶️🌶️🌶️🌶️🌶️

味道與輕辣豆豉辣椒醬一樣

以朝天椒，豆鼓，蒜頭，花椒等辣椒香料熬煮

但是辣度完全是輕辣的兩倍!!!

辣油的量不多，辣椒料滿滿的

PS平常推薦每天都吃重辣的人品嚐，其餘人則建議吃輕辣就好

最簡單的豆鼓辣椒拌飯

直接在白飯上添加豆鼓辣椒，可以不要撈油

拌飯的時候，豆鼓的厲害就完全呈現

比吃燒臘飯必備的辣菜脯還好吃!👍

因為豆鼓會鹹，所以配白飯完全就是超搭

一小瓢辣椒就可以吃完一碗飯喔

豆鼓辣椒拌麵

將油麵燙熟後加入1~2瓢辣椒醬

要加點辣油喔~不然會很難拌勻

本人太有自信，直接加入三瓢辣椒醬🌶️🌶️🌶️

辣度足夠，可是因為是麵條，所以我有加點醬油膏

看起來不會很紅很辣，可是每個人吃一口就完敗!!!

入口，舌尖就辣帶點麻

會越吃越停不住嘴，但辣度完全超過我的想像!

酸辣辣椒醬

辣度:🌶️🌶️

一個很特別的辣椒醬

醬料很像泰國甜辣醬，但兩個卻是完全不同的

金德老爹的酸辣辣椒醬

強調的是酸及辣

入口是強力的酸，再來才感覺到辣

層次感豐富

適合做涼拌菜類

炸豬排搭配酸辣醬，個人覺得完美

藉由豬排的高度讓酸辣辣醬香氣提升

尤其是酸辣醬不只是辣，而是酸帶點辣

藉由酸來刺激味蕾，豬排整個就是秒殺

酸辣辣椒醬涼拌生洋蔥也是很棒的選擇

洋蔥切絲後泡冰水，然後加入酸辣辣椒醬

完全就是一個新菜色

超適合夏天的辦公室小菜

素醬豆鼓辣椒醬

辣度:🌶️🌶️🌶️

專門替素食者準備的辣椒醬

通常素食的醬料都有很多添加物

而金德老爹的素醬豆鼓辣椒醬成份簡單

僅朝天椒、黑豆鼓、大豆沙拉油、冰糖、花椒粉、胡椒粉等

未添加其他香料

是素食者的新選擇

雖然是素醬，卻不失該有的水準

辣度/香氣/內容物均保持水準

替素食朋友準備涼拌豆干絲(辣味)

豆干絲川燙後，加入素醬辣椒醬拌勻即可

沒想到這樣簡單的料理，藉由金德老爹的辣椒醬捕獲同事的味蕾

現在在官網還有優惠活動

「四入組禮盒價值$1120，現正優惠$999免運」

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